Одной из таких компаний-новаторов является расположенная в Сан— Франциско компания Hampton Creek, которая занимается разработкой заменителя привычных человеку куриных яиц — а именно яиц на растительной основе. Предполагается, что такие яйца будут гораздо более доступны по цене, в то же время не уступая обычным яйцам по вкусу и пользе.
Читать дальше на сайте ИА «АМИТЕЛ»
Источник новостей: Рамблер
